México ya tiene su día del vino

El 10 de enero del año en curso en el Diario Oficial de la Federación se publicó el día nacional del vino que se celebrará anualmente el 7 de octubre. Después de varios proyectos e iniciativas por fin el vino tendrá su día oficial en México.

Esto después de que la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural presentó un anteproyecto en la Comisión Nacional de Mejora Regulatoria (Conamer) y este luego de un año fue aprobado.
Paz Austin, directora del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) dijo que el 2022 México celebro 500 años de historia de la industria vitivinícola y 75 años de la CVM.

Además adelantó que en el mundo el vino ocupa el tercer lugar en bebidas alcohólicas más consumidas y que en el país, en 14 estado productores de vino se genera alrededor de 500 mil empleos en el sector agrícola.
La industria vitivinícola expresó que con este merecido reconocimiento el vino nacional alcanza un gran impulso para que se produzca más vino y se promueva su consumo nacional.

Austin anunció que se tiene planeado celebrar en octubre la expo Uva y Vino, un encuentro con productores y consumidores, además que se está planeando una alianza con restaurantes, entre otras actividades para promover el vino mexicano.